La terre et l'esprit
L'équilibre de la terre et de l'esprit
L'obtention de la certification B Corp est une grande fierté pour Ukiyo Spirits Company. Il ne s'agit pas simplement d'un label sur une bouteille, mais d'un engagement envers une démarche responsable et la promesse d'honorer l'héritage des spiritueux japonais avec la même rigueur et la même intégrité que celles apportées à chaque distillation en petits lots.
Qu'est-ce qu'une entreprise B Corp ?
En tant qu'entreprise certifiée B Corp, Ukiyo Spirits répond aux critères vérifiés les plus exigeants en matière d'impact social et environnemental. Nous nous engageons légalement à concilier rentabilité et impact positif pour nos collaborateurs, notre communauté et l'environnement. Depuis Chiba, nous associons notre philosophie du "Floating World" à un mouvement mondial œuvrant pour le bien commun, alliant la précision japonaise à la préservation de notre planète.
Pureté de l'environnement et des ressources
Nous protégeons la terre qui nous offre une eau japonaise d'une grande pureté et équilibrée en minéraux. Cet engagement veille à préserver les paysages variés qui forgent l'âme de nos spiritueux pour les générations futures.
Équilibre communautaire et impact social
Au-delà de l'équilibre entre nos 11 plantes, nous cultivons l'harmonie au sein de la communauté de Chiba et de notre réseau international. Nous privilégions une valeur sociale durable, afin que notre développement soutienne chaque personne impliquée dans notre "Floating World".
Précision et gouvernance éthique
Nous appliquons à la gouvernance de notre entreprise la même rigueur japonaise que celle dédiée à nos distillations en petits lots dans des alambics en cuivre. Cette approche garantit que chaque décision répond aux normes éthiques et légales les plus strictes.
Clarté d'intention et intégrité
Notre démarche repose sur la clarté et la pureté, de nos alcools de base à la transparence de nos pratiques commerciales. Nous nous éloignons des modèles traditionnels axés uniquement sur le profit pour préserver toute l'authenticité de l'artisanat japonais.
Approvisionnement responsable et héritage
Nous privilégions la clarté en choisissant comme base des alcools de riz et de grains locaux. Grâce à un approvisionnement intègre, nous mettons à l'honneur les récoltes japonaises et veillons à la pureté de nos ingrédients.
Une production réfléchie et efficiente
Établie aux portes de Tokyo, à Chiba, notre distillerie est pensée pour être compacte et économe en ressources. Nous distillons en petits lots afin de conserver une maîtrise absolue, limitant le gaspillage tout en offrant la précision propre aux spiritueux japonais de premier plan.
